Garavaglia, enoturismo leva fondamentale per crescita settore “Vino racconta territorio. Ad Alba la sesta conferenza mondiale”.

“L’enoturismo e’ una leva fondamentale per la crescita del settore turistico” che sta vivendo un periodo molto positivo: “quest’anno faremo piu’ del 2019, come dimostrano i dati sul turismo balneare”. Lo ha sottolineato, il ministro Massimo Garavaglia nel suo intervento alla presentazione del libro ‘Viaggio nell’Italia del vino – Osservatorio Enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend’, a Palazzo Giustiziani a Roma, su iniziativa del senatore Dario Stefàno. “In una bottiglia di vino non c’e’ solo un liquido: c’e’ la storia del territorio”, ha aggiunto Garavaglia, ricordando che il ministero sta “facendo ordine” nella materia e sta organizzando “con l’Onu la sesta conferenza mondiale dell’enoturismo ad Alba. L’enoturismo innesca ed anticipa le nuove tendenze del turismo”. “Dobbiamo investire sul futuro. Due settimane fa abbiamo fatto venire a Sorrento 160 ragazzi da tutto il mondo per il primo congresso mondiale del turismo. Ci hanno trasferito due messaggi chiari: turismo accessibile e turismo sostenibile. E le cantine – ha detto ancora Garavaglia – sono sostenibili per definizione”.